Shu Pu-Erh · Kunming Hemei Tea Co.
金小芽 Jin Xiao Ya
Jin Xiao Ya bedeutet 'Goldene Kleine Knospe' — ein Premiumgrad an reifem (Shu) Pu-Erh, bei dem die feinsten goldenen Spitzknospen nach der Fermentation ausgesiebt und zu diesem kompakten 100g Mini-Fladen gepresst werden. Das Material stammt aus Menghai, gepresst von Kunming Hemei Tea Co. als Teil der Taiyang (太阳) Seven-Sons-Serie. Delikates blumiges Aroma, leichte Honigsüße, weicher Körper und fast keine Bitterkeit — zugänglich und angenehm für jeden, der reifen Pu-Erh entdecken möchte. Das 100g-Format macht ihn zum idealen Einsteiger-Pu-Erh, tollen Geschenk und praktischen Reisebegleiter. Weltweiter Versand.
Zubereitungsanleitung
95–100
Temperatur
5 g
Teeblatt
100 ml
Wasser
5 s
Zeit
- 1. 5 g Sheng-Puer-Blatt in eine 100 ml Gaiwan geben.
- 2. Einmal mit 95–100°C Wasser abspülen und abgießen, um die Blätter zu öffnen.
- 3. Erste Infusion 5 s; je 3–5 s mehr pro Aufguss.
- 4. Reicht für 12+ Aufgüsse. Western-Stil: 3 g auf 250 ml, 95°C, 3 Min.
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Kundenbewertungen
Really lovely tea. Slightly more astringent than I expected on the first steep but mellowed out beautifully.
Sofia M.
One of the best teas I've had this year. Clean, complex, and the finish lingers for ages.
Daniel F.
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