Shu Pu-Erh · Puwen Tea Factory
孔雀之乡 Kongque Zhi Xiang (Puwen Shu Pu-erh 400 g)
Kongque Zhi Xiang 'Heimat des Pfaus' Seven-Son reifer Pu-Erh Bing Cha (400 g) — ein traditioneller Shu-Pu-Erh-Fladen, gepresst von der Puwen Tea Industry in Xishuangbanna, Yunnan, der Heimat des grünen Pfaus. Unter der Marke 云芽 Yun Ya ('Yunnan-Knospe') zeigt dieser Fladen die klassische Menghai-Stil Wo-Dui-Fermentation: eine tiefe kastanien-dunkle Infusion, reiches gereift-Scheune-Aroma (陈香浓郁), Noten von süßen Datteln, Waldboden und reifem Kakao, und das weiche ölige Mundgefühl, für das reifer Shu geschätzt wird. Das 400 g Format — größer als das übliche 357 g Bing — macht ihn zu einem großzügigen Alltags-Fladen, der elegant in trockener Lagerung reift. Gekennzeichnet mit ISO 9001 und dem chinesischen QS-Lebensmittelsicherheitssiegel; Patent ZL2006 3 0021087.7. Keywords: Kongque Zhi Xiang reifer Pu-Erh, Puwen Shu Pu-Erh 400 g, Xishuangbanna Seven-Son Fladen, gereifter Kastanien-Shu-Bing-Cha, Yunnan Pfauen-Heimat Pu-Erh.
Zubereitungsanleitung
Gongfu: 6–7 g auf 100 ml Gaiwan oder kleine Tonkanne. Doppelt mit kochendem 100 °C Wasser abspülen. Kurze Aufgüsse 5–10 s, langsam verlängern. Gutmütig — 10+ Aufgüsse. Western: 4 g auf 300 ml, 100 °C, 4 min.
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Customer Reviews
Exceptional. The aroma alone made my afternoon. Brewed gongfu and got 8 great infusions.
This is why I drink Chinese tea. Deep, layered, honest. Shipping was fast too.