老班章 Lao Banzhang

Lao Banzhang ist das bekannteste Pu-Erh-Terroir Yunnans — ein kleines Bergdorf in Menghai, wo weniger als 100 Haushalte uralte Bäume hüten, die Sammler weltweit als den 'König des Pu-Erh' bezeichnen. Dies ist die reife (Shu) Version: Großbaummaterial aus der Ernte 2015, fermentiert und gepresst 2021 von einem privaten Dorfhandwerker in traditioneller Menghai-Technik. Die Fermentation hat die natürlichen Zucker vertieft und abgerundet: die Infusion eröffnet mit dunklem Honig und gereiftem Holz, entwickelt eine wärmende Mitte und endet mit einer langen, weichen Süße, die weit über den letzten Schluck hinausgeht. Echter Lao Banzhang Shu zu einem Bruchteil des Preises von gereiftem Sheng aus demselben Dorf. Weltweiter Versand.