Shu Pu-Erh · Yunnan Scented Tea Artisan
糯香 Nuo Xiang (Klebreisduft)
Nuo Xiang 'Klebreisduft' ist ein beliebter Yunnan-Klassiker — Menghai Shu Pu-Erh gemischt mit Nuomi Xiang (糯米香叶, Klebreisduft-Blatt), einem aromatischen Kraut aus Südyunnan, das ein natürlich süßes, warmes Klebreis-Aroma verleiht. Weiche dunkle Infusion, Noten von frisch gedämpftem Klebreis, milchigen Körnern und sanftem Kakao. In goldener Folienverpackung mit klassischer Landschaftsmalerei — schenkfertig. Äußerst zugänglich, geschätzt von Anfängern und Aromaliebhabern gleichermaßen. Weltweiter Versand.
Zubereitungsanleitung
100
Temperatur
6–7 g
Teeblatt
100 ml
Wasser
5–10 s
Zeit
- 1. 6–7 g Shou-Puer-Blatt in eine 100 ml Gaiwan oder einen kleinen Tontopf geben.
- 2. Zweimal mit kochendem Wasser (100°C) übergießen und abgießen — das weckt die Blätter und entfernt Lagergerüche.
- 3. Erste Infusion 5–10 s; vollständig abgießen. Pro weiterer Infusion 5 s hinzufügen.
- 4. Reicht für 10+ Infusionen. Western-Stil: 4 g auf 300 ml, 100°C, 4 Min.
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Kundenbewertungen
Really lovely tea. Slightly more astringent than I expected on the first steep but mellowed out beautifully.
Sofia M.
This is why I drink Chinese tea. Deep, layered, honest. Shipping was fast too.
Ivan R.
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