Longjing

Longjing, auch Long Jing oder Lung Ching, ist der flachblättrige pfannengeröstete Grüntee aus der West Lake Region von Hangzhou — einer der zehn berühmtesten Tees Chinas. Die Premium Ming Qian Ernte (vor dem 5. April) liefert die Benchmark-Tasse: buttriges Mundgefühl, Kastanien-Aroma, helle jadegrüne Infusion. Wir beziehen unseren beim Produzenten Ming Cha in der Nähe von Xihu.