Shu Pu-Erh · Menghai Tea Factory / TAETEA
大益 红玉 Hong Yu
Dayi Hong Yu 'Roter Jade' ist ein Premium-Shu-Bing-Cha der TAETEA (大益) Gruppe, produziert von der Menla Tea Factory. Benannt nach der tiefen rubinroten Farbe seiner Infusion: höherwertiges Menghai-Material, längere Fermentation, luxuriös dicker und glänzender Körper. Noten von reifen Datteln, Rohrzucker, dunklem Kakao und einem langen, seidigen süßen Abgang. Geschenk-Grade reifer Pu-Erh für ernsthafte Shu-Liebhaber, schön verpackt und würdig für besondere Anlässe. Weltweiter Versand.
Zubereitungsanleitung
100
Temperatur
6–7 g
Teeblatt
100 ml
Wasser
5–10 s
Zeit
- 1. 6–7 g Shou-Puer-Blatt in eine 100 ml Gaiwan oder einen kleinen Tontopf geben.
- 2. Zweimal mit kochendem Wasser (100°C) übergießen und abgießen — das weckt die Blätter und entfernt Lagergerüche.
- 3. Erste Infusion 5–10 s; vollständig abgießen. Pro weiterer Infusion 5 s hinzufügen.
- 4. Reicht für 10+ Infusionen. Western-Stil: 4 g auf 300 ml, 100°C, 4 Min.
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Am Ursprungsort versiegelt
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Kundenbewertungen
gooooooood
anna
One of the best teas I've had this year. Clean, complex, and the finish lingers for ages.
Daniel F.
Exceptional. The aroma alone made my afternoon. Brewed gongfu and got 8 great infusions.
Anna K.
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