Походження
Наші фабрики
Люди, місця і традиції за кожним млинцем і тином. Ми беремо чай від історичних державних фабрик, приватних майстрів та гірських терруарів ЮНЕСКО з усього Китаю.
Sheng & Shu Pu-Erh
Menghai Tea Factory / TAETEA
大益 · Dàyì
📍 Xishuangbanna, Yunnan
Заснована 1940 року, Менхайська чайна фабрика (TAETEA) — найвідоміший виробник пуеру в Китаї й батьківщина сучасного шу пуеру.
Sheng Pu-Erh (Gushu)
Yunnan Feishan Maochu Tea Co.
马与梦萦 · Mǎ Yǔ Mèng Yíng
📍 Yunnan
Маленький авторський бренд, що спеціалізується на сирому пуері зі старих дерев ґушу віком понад 100 років.
Sheng Pu-Erh (Premium)
Menghai Original Ecology
勐海原生态茶 · private artisan
📍 Lao Banzhang, Menghai
Приватний майстер з Лао Банчжана — легендарного села «короля пуеру» в повіті Менхай.
Aged Sheng Pu-Erh
Liu Da Cha Shan Tea Co.
六大茶山 · Liù Dà Chá Shān
📍 Xishuangbanna, Yunnan
«Шість великих чайних гір» — спеціаліст з витриманого шен пуеру з історичних регіонів, що постачали чай імператорському двору ще з епохи династії Цін.
Sheng Pu-Erh (Entry)
Kunming Hemei Tea Co.
太阳 · Tàiyáng ("Sun" brand)
📍 Kunming, Yunnan
Бренд «Сонце» (太阳) з Куньмін, столиці Юньнані — відомий серією «Сім синів» для початківців.
Shu Pu-Erh (Daily)
Lang He Tea Factory
郎河茶厂 · Láng Hé
📍 Xishuangbanna, Yunnan
Один з найвідоміших середньосегментних виробників Сішуанбаньни, що спеціалізується на стабільному доступному шу пуері для щоденного пиття.
Shu Pu-Erh (Highland)
Menghai Gaoshan Tea Co.
高山 · Gāoshān ("High Mountain")
📍 Highland Menghai, Yunnan
Gaoshan («Висока гора») бере сировину виключно з високогірних плантацій менхайської чайної зони.
Aged Shu Pu-Erh
Menghai Traditional Craft Artisan
勐海传统工艺 · Banzhang area
📍 Banzhang, Menghai, Yunnan
Маленький менхайський майстер пресує вручну за традиційним процесом, використовуючи матеріал великих дерев з району Банчжан.
Aged Shu Pu-Erh
Tengjian Tea Industry
腾建茶业 · Gu Gang 古岗 brand
📍 Menghai, Xishuangbanna
Нішевий менхайський виробник під брендом Gu Gang, що спеціалізується на середньовитриманому шу пуері сухого зберігання.
Shu Pu-Erh (Single-origin)
Bulang Mountain Producer
布朗山 · 云南名茶
📍 Bulang Mountain, Menghai
Виробник односортового шу пуеру, що працює виключно з чистим матеріалом гори Булан.
Scented Shu Pu-Erh
Yunnan Scented Tea Artisan
糯香 · Nuò Xiāng
📍 Southern Yunnan
Класичний південноюньнаньський купаж — менхайський шу пуер, ароматизований нуомі сян, листком з ароматом клейкого рису.
Green Tea — Longjing
Ming Cha 茗茶
茗茶 · Míng Chá ("Noble tea")
📍 Hangzhou, Zhejiang
Постачальник класичного Лунцзіна Dragon Well — одного з десяти найвідоміших чаїв Китаю, вирощеного біля озера Сіху в Ханчжоу.
Oolong — Da Hong Pao
Wuyi Star / Mingquan
武夷岩茶 · Wǔyí Yánchá
📍 Wuyi Mountains, Fujian
Провідний виробник уїського скельного улуна і Da Hong Pao з гір Уї, внесених до переліку ЮНЕСКО.
Sheng & Shu Pu-Erh
Puwen Tea Factory
普文茶厂 · Pǔwén
📍 Puwen Town, Pu'er, Yunnan
Історична державна юньнаньська фабрика в містечку Пувень, префектура Пуер, шанована за чистий і точно оброблений пуер, що грає вище своєї цінової категорії.
Matcha & Gyokuro
Marukyu Koyamaen
丸久小山園 · Marukyū Koyamaen
📍 Uji, Kyoto Prefecture
Сімейна чайна династія в Uji (Кіото), 11 поколінь і понад 320 років. Один із трьох найкращих виробників матчі у світі, лауреат Премії прем'єр-міністра Японії за якість матчі.
Gyokuro & Sencha
Hibiki-an
響庵 · Hibiki-an
📍 Uji, Kyoto Prefecture
Столітній виробник у Uji, що спеціалізується на тіньовому ґьокуро та однокультиварному сенча. Відомий щільним умамі-смаком, який дає лише 20 днів повного тінництва на першому зборі.