Kollektion
Beste Grüntees
Von Dragon Well bis Biluochun — die besten Frühlings-Grüntees aus Chinas berühmtesten Regionen.
Chinese green tea is defined by what it doesn't have: no oxidation, no roasting, nothing between you and the fresh leaf. The best come from tiny spring harvests in Zhejiang, Jiangsu and Anhui provinces, hand-picked and immediately pan-fired to lock in that vivid vegetal character.
Häufig gestellte Fragen
Wie brühe ich grünen Tee, ohne ihn bitter zu machen? +
Wasser sollte 75–80°C haben, niemals kochend. Verwenden Sie etwa 3g pro 250ml und ziehen Sie beim ersten Aufguss nur 60–90 Sekunden.