Pu-erh envejecido

Una torta de pu-erh envejecido es una cápsula del tiempo. Con diez, quince o veinticinco años de almacenamiento seco, el amargor agudo de un sheng joven se suaviza en alcanfor sedoso, madera envejecida, azofaifa seca y miel; un buen shu envejecido desarrolla una profundidad silenciosa que ningún maduro recién prensado puede igualar. Nuestra colección vintage es pequeña y rotativa — cuando llega algo notable, lo listamos aquí.