Black Tea — Keemun
Qimen Hongcha Cooperative
祁門紅茶 · Qímén Hóngchá
Una cooperativa del condado de Qimen que trabaja las parcelas montañosas donde se inventó el té negro Keemun en 1875 — uno de los pocos tés chinos con un creador conocido y una fecha conocida.
Por lo que son conocidos
- ▸ El Keemun (祁門紅茶) fue inventado en 1875 por Yu Ganchen — un ex funcionario.
- ▸ En veinte años aparecía en mezclas premium europeas bajo el nombre 'Keemun'.
- ▸ El té tiene un aroma natural — qihong xiang: floral, frutal y ligeramente vinoso, único para esta región.
- ▸ El Keemun tiene la IG Nacional de China: solo el auténtico condado de Qimen.
El té negro Keemun (祁門紅茶) fue inventado en 1875 por Yu Ganchen. En veinte años, el Keemun aparecía en mezclas premium europeas y se comparaba con el vino de Borgoña. Qihong xiang — el aroma natural compuesto único de este valle montañoso: floral y rosado en nariz, fruta de hueso en taza, con un carácter ligeramente vinoso. Keemun tiene la IG Nacional: el nombre solo puede usarse para té del condado de Qimen.
Tés de Qimen Hongcha Cooperative
祁門紅茶 Keemun
2025 · Qimen Hongcha Cooperative 2025 · Qimen Hongcha Cooperative · Qimen County, Anhui Province
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