Shu pu-erh · Menghai Original Ecology
老班章 Lao Banzhang
Lao Banzhang es el terroir de pu-erh más célebre de Yunnan — un pequeño pueblo de montaña en Menghai donde menos de 100 familias cuidan árboles antiquísimos que los coleccionistas del mundo entero llaman el «Rey del pu-erh». Esta es la versión madura (shu): material de árbol grande de la cosecha de 2015, fermentado y prensado en 2021 por un artesano privado del pueblo con técnica tradicional de Menghai. La fermentación ha redoneado y profundizado los azúcares naturales: la infusión se abre con miel oscura y madera envejecida, se desarrolla con una calidez envolvente y termina con una larga y suave dulzura que permanece mucho después de la última taza. Auténtico Lao Banzhang shu a una fracción del precio del sheng envejecido del mismo pueblo. Envío mundial.
Guía de preparación
95–100
Temperatura
5 g
Hoja
100 ml
Agua
5 s
Tiempo
- 1. Coloca 5 g de hoja de sheng puer en un gaiwan de 100 ml.
- 2. Enjuaga una vez con agua 95–100°C y desecha para abrir las hojas.
- 3. Primera infusión 5 s; añade 3–5 s por cada infusión siguiente.
- 4. Bueno para 12+ infusiones. Estilo occidental: 3 g por 250 ml, 95°C, 3 min.
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Sellado en origen
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Opiniones de clientes
One of the best teas I've had this year. Clean, complex, and the finish lingers for ages.
Daniel F.
Beautiful leaves and a lovely cup. Would buy again.
Elena P.
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