Sheng Pu-Erh (Gushu)
Yunnan Feishan Maochu Tea Co.
马与梦萦 · Mǎ Yǔ Mèng Yíng
Une petite marque artisanale spécialisée dans le pu-erh brut d'arbres anciens (gushu) issus d'arbres sauvages centenaires.
Ce pour quoi ils sont connus
- ▸ Petite marque artisanale « Ma Yu Meng Ying — Cheval et Rêve ».
- ▸ Spécialisée dans le thé d'arbres sauvages centenaires (古树, gushu).
- ▸ Certifiée CCIV — le centre de certification bio du thé du Yunnan.
- ▸ Les vieux arbres donnent une infusion plus profonde et plus en couches que les jeunes arbustes.
Ma Yu Meng Ying (« Cheval et Rêve ») est un petit studio artisanal du Yunnan spécialisé dans le pu-erh mono-origine pressé à partir d'arbres sauvages centenaires (gushu, 古树). Leur travail est certifié par CCIV, l'organisme de certification bio du thé du Yunnan, et ils se concentrent sur le matériau de parcelles de montagne antérieures au terrassement commercial. Un sheng d'arbre ancien donne une tasse plus profonde, plus complexe et plus persistante que les plantations plus jeunes.
Thés de Yunnan Feishan Maochu Tea Co.
百年老树 Bainian Laoshu
2022 · Yunnan Feishan Maochu Tea Co. 2022 · Yunnan Feishan Maochu Tea Co. · Yunnan
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