Thé blanc
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À propos de cette collection
Thé blanc
Le thé blanc est le moins transformé de toutes les classes de thé chinois — juste flétrissage et séchage, pas de cuisson, pas de roulage. Le résultat est une tasse subtile, doucement sucrée, soyeuse que l'on peut vieillir en quelque chose de plus riche. Nous proposons les trois variétés Fuding / Zhenghe classiques : Silver Needle, Pivoine Blanche et Shou Mei.