老班章 Lao Banzhang

Lao Banzhang is het meest gevierde pu-erh-terroir van Yunnan — een klein bergdorp in Menghai waar minder dan 100 huishoudens oude bomen verzorgen die verzamelaars wereldwijd de 'Koning van de pu-erh' noemen. Dit is de rijpe (shu) versie: groot-boom materiaal van de oogst 2015, gefermenteerd en geperst in 2021 door een privé-ambachtsman uit het dorp met traditionele Menghai-techniek. De fermentatie heeft de natuurlijke suikers afgerond en verdiept: de infusie opent met donkere honing en gerijpt hout, ontwikkelt een warmende kern en eindigt met een lange, zachte zoetheid die ver na de laatste slok aanhoudt. Echte Lao Banzhang shu voor een fractie van de prijs van gerijpte sheng uit hetzelfde dorp. Wereldwijde verzending.