Herkomst
Onze theefabrieken
De mensen, plaatsen en tradities achter elke koek en tin. Wij betrekken van historische staatsfabrieken, ambachtslieden uit één dorp en UNESCO-berggebieden in China.
Sheng & Shu Pu-Erh
Menghai Tea Factory / TAETEA
大益 · Dàyì
📍 Xishuangbanna, Yunnan
Opgericht in 1940 is Menghai Tea Factory (TAETEA) de beroemdste pu-erh producent van China en de geboorteplaats van de moderne shu pu-erh.
Sheng Pu-Erh (Gushu)
Yunnan Feishan Maochu Tea Co.
马与梦萦 · Mǎ Yǔ Mèng Yíng
📍 Yunnan
Een klein ambachtelijk merk gespecialiseerd in oude-boom (gushu) rauwe pu-erh van 100 jaar oude wilde bomen.
Sheng Pu-Erh (Premium)
Menghai Original Ecology
勐海原生态茶 · private artisan
📍 Lao Banzhang, Menghai
Een privé-vakman uit Lao Banzhang, het legendarische dorp 'koning van de pu-erh' in de gemeente Menghai.
Aged Sheng Pu-Erh
Liu Da Cha Shan Tea Co.
六大茶山 · Liù Dà Chá Shān
📍 Xishuangbanna, Yunnan
'Zes Grote Theebergen' — een specialist in gerijpte sheng pu-erh uit de historische pu-erh regio's die al sinds de Qing-dynastie aan het keizerlijke hof leverden.
Sheng Pu-Erh (Entry)
Kunming Hemei Tea Co.
太阳 · Tàiyáng ("Sun" brand)
📍 Kunming, Yunnan
Het 'Zon' (太阳) merk uit Kunming, de hoofdstad van Yunnan — bekend om zijn 'Seven Sons' instapvriendelijke mini-cake serie.
Shu Pu-Erh (Daily)
Lang He Tea Factory
郎河茶厂 · Láng Hé
📍 Xishuangbanna, Yunnan
Een van Xishuangbanna's bekendste mid-tier producenten, gespecialiseerd in stabiele, betaalbare shu pu-erh voor dagelijks drinken.
Shu Pu-Erh (Highland)
Menghai Gaoshan Tea Co.
高山 · Gāoshān ("High Mountain")
📍 Highland Menghai, Yunnan
Gaoshan ('Hoge Berg') betrekt materiaal uitsluitend uit hooglandplantages in de Menghai theezone.
Aged Shu Pu-Erh
Menghai Traditional Craft Artisan
勐海传统工艺 · Banzhang area
📍 Banzhang, Menghai, Yunnan
Een kleine Menghai-vakman die met de hand perst volgens het traditionele proces, van groot-boom materiaal uit het Banzhang-gebied.
Aged Shu Pu-Erh
Tengjian Tea Industry
腾建茶业 · Gu Gang 古岗 brand
📍 Menghai, Xishuangbanna
Een niche Menghai-producent onder het Gu Gang merk, gespecialiseerd in mid-gerijpte shu pu-erh uit droge opslag.
Shu Pu-Erh (Single-origin)
Bulang Mountain Producer
布朗山 · 云南名茶
📍 Bulang Mountain, Menghai
Een enkelherkomst shu pu-erh producent die uitsluitend met puur Bulang Mountain materiaal werkt.
Scented Shu Pu-Erh
Yunnan Scented Tea Artisan
糯香 · Nuò Xiāng
📍 Southern Yunnan
Een klassieke zuid-Yunnanese blend — Menghai shu pu-erh geparfumeerd met nuomi xiang, het kleefrijstgeur-blad.
Green Tea — Longjing
Ming Cha 茗茶
茗茶 · Míng Chá ("Noble tea")
📍 Hangzhou, Zhejiang
Leverancier van klassieke Longjing Dragon Well groene thee — een van China's tien beroemdste thees — gekweekt bij West Lake, Hangzhou.
Oolong — Da Hong Pao
Wuyi Star / Mingquan
武夷岩茶 · Wǔyí Yánchá
📍 Wuyi Mountains, Fujian
Een toonaangevende producent van Wuyi rotsoolong en Da Hong Pao uit het UNESCO-gebergte Wuyi.
Sheng & Shu Pu-Erh
Puwen Tea Factory
普文茶厂 · Pǔwén
📍 Puwen Town, Pu'er, Yunnan
Een historische staatsfabriek uit Yunnan in het dorp Puwen, prefectuur Pu'er, gerespecteerd om zuivere, nauwkeurig bewerkte pu-erh die boven zijn prijs speelt.
Matcha & Gyokuro
Marukyu Koyamaen
丸久小山園 · Marukyū Koyamaen
📍 Uji, Kyoto Prefecture
Elf-generatie familietheehuis in Uji, Kyoto — het geestelijke thuis van Japanse groene thee. Algemeen beschouwd als een van de drie beste matcha-producenten ter wereld, drager van de Japanse Prime Minister's Award voor matchakwaliteit.
Gyokuro & Sencha
Hibiki-an
響庵 · Hibiki-an
📍 Uji, Kyoto Prefecture
Een eeuw oud Uji-bedrijf gespecialiseerd in schaduwgegroeide gyokuro en single-cultivar sencha. Bekend om de dikke umami-rijke kop die alleen een volledige 20-daagse schaduwperiode op eerste-pluk-blad kan geven.