Matcha & Gyokuro
Marukyu Koyamaen
丸久小山園 · Marukyū Koyamaen
Elf-generatie familietheehuis in Uji, Kyoto — het geestelijke thuis van Japanse groene thee. Algemeen beschouwd als een van de drie beste matcha-producenten ter wereld, drager van de Japanse Prime Minister's Award voor matchakwaliteit.
Waar ze om bekend staan
- ▸ Opgericht in Uji tijdens de Edo-periode (1704) en nog steeds elf generaties later in familiebezit.
- ▸ Marukyu Koyamaen-matcha wordt gegradeerd op het specifieke nishiki-doek dat tijdens de oogst werd gebruikt — aratama, wakō, eiju, unkaku, tenju — in oplopende verfijning.
- ▸ Elk tenchablad wordt op granieten stenen gemalen met ~50 omw/min, wat ~40 g matcha per uur oplevert.
- ▸ Leveranciers aan de Urasenke- en Omotesenke-theeceremonieschool in Kyoto.
Marukyu Koyamaen is een elf-generatie familiebedrijf dat sinds 1704 matcha maakt in Uji, Kyoto — het hart van de Japanse theecultuur. Op traditionele granieten stenen produceren ze ~40 g matcha per uur uit schaduwgegroeide tenchabladeren; de hoogste graden (eiju, tenju) gaan naar de Urasenke- en Omotesenke-theeceremonieschool.
Thee van Marukyu Koyamaen
天授 Tenju Ceremonial Matcha
2024 · Marukyu Koyamaen 2024 · Marukyu Koyamaen · Uji, Kyoto Prefecture
Koop Marukyu Koyamaen Thee Online
Bekijk onze volledige selectie Marukyu Koyamaen theeën, direct van de producent en wereldwijd verzonden.
Bij Tea 931 werken we rechtstreeks met Marukyu Koyamaen, zonder tussenpersonen — zodat u authentieke thee krijgt tegen eerlijke prijzen. Elke bestelling wordt wereldwijd verzonden met tracking — van de theebergen van China en Japan rechtstreeks naar uw kopje.