天授 Tenju Ceremonial Matcha

Tenju Ceremoniële Matcha, 30g blikje — de hoogste graad steengemalen matcha uit Marukyu Koyamaen's Uji-lijn, voorbehouden aan de formele theeceremonie (koicha, dikke matcha). Op traditionele granieten stenen gemalen met ~40g/uur uit schaduwgekweekte eerste-pluk tencha-bladeren, eind april geplukt. Levendige lichtgevende jadekleur, zijdeachtige aanhoudende umami, nauwelijks bitterheid, een typisch diepe zoete afdronk die alleen topklasse Uji-matcha kan bieden. Traditioneel gedronken met een chasen in een verwarmde kom.