Tenju Ceremonial Matcha — Matcha — 2024 — Marukyu Koyamaen Tenju Ceremonial Matcha — Matcha — 2024 — Marukyu Koyamaen — detail view

Matcha · Marukyu Koyamaen

天授 Tenju Ceremonial Matcha

Selected

Tenju Ceremoniële Matcha, 30g blikje — de hoogste graad steengemalen matcha uit de Uji-lijn van Marukyu Koyamaen, voorbehouden aan de formele theeceremonie (koicha, dikke matcha). Gemalen op traditionele granieten stenen met ~40g/uur uit schaduwgekweekte eerste-pluk tencha-bladeren, geplukt eind april. Levendige jade-kleur, zijdeachtige aanhoudende umami, nauwelijks bitterheid, een onmiskenbaar diepe zoete afdronk die alleen topklasse Uji-matcha kan bieden. Wereldwijde verzending.

Zettgids

70–75

Temperatuur

1,5–2 g

Blad

70 ml

Water

60 s

Tijd

  1. 1. Zeef 1,5–2 g matcha in een voorverwarmde chawan om klontjes te breken.
  2. 2. Voeg 70 ml water van 70–75°C toe (nooit kokend — dat maakt het bitter).
  3. 3. Klop 60 s krachtig in W- of M-bewegingen totdat een fijn schuim ontstaat.
  4. 4. Drink onmiddellijk terwijl het schuim vers is.

€39

Gratis verzending

Gratis bij alle bestellingen

Versheidsgarantie

Verzegeld op oorsprong

Misschien ook leuk

Een zorgvuldig samengestelde selectie

Gyokuro Premium — Premium — Gyokuro — 2025 — Hibiki-an
Selected

Gyokuro Premium

2025 · Hibiki-an

vanaf €16
Dà Hóng Páo — Premium — Da Hong Pao — 2024 — Wuyi Star / Mingquan Dà Hóng Páo — Premium — Da Hong Pao — 2024 — Wuyi Star / Mingquan — detail view

大红袍 Dà Hóng Páo Premium

2024 · Wuyi Star / Mingquan

vanaf €19
Banzhang Jin Ya — Shu pu-erh — 2008 — Menghai Traditional Craft Artisan Banzhang Jin Ya — Shu pu-erh — 2008 — Menghai Traditional Craft Artisan — detail view
Selected Aged Low Stock

班章金芽 Banzhang Jin Ya

2008 · Menghai Traditional Craft Artisan

€84

Klantbeoordelingen

4.5 / 5 · 2 reviews
28 maart 2026

Exceptional. The aroma alone made my afternoon. Brewed gongfu and got 8 great infusions.

Anna K.

24 maart 2026

Beautiful leaves and a lovely cup. Would buy again.

Elena P.

Recensie schrijven

Ontvang 15% korting op uw volgende bestelling

15%

Laat een recensie achter voor dit product en ontvang een kortingscode van 15% per e-mail.

Om uw kortingscode na goedkeuring te ontvangen

Beoordeling

Volg ons

Blijf verbonden