孔雀之乡 Kongque Zhi Xiang (Puwen Shu Pu-erh 400g)

Name: 孔雀之乡 Kongque Zhi Xiang (Puwen Shu Pu-erh 400g)
Brand: Puwen Tea Factory
SKU: kongque-zhi-xiang-2018-400g
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Kongque Zhi Xiang «Tierra del Pavo Real» es una torta Siete Hijos de shu pu-erh (400g) prensada por Puwen Tea Industry en Xishuangbanna, Yunnan. Bajo la marca 云芽 Yun Ya («Brote de Yunnan»), esta torta muestra la fermentación wo dui al estilo clásico de Menghai. Licor castaño oscuro profundo, rico aroma envejecido (陈香浓郁), notas de dátiles dulces, suelo de bosque y cacao maduro, sensación en boca suave y aceitosa. El formato de 400g — mayor que el bing estándar de 357g — lo convierte en una torta generosa para el día a día. Certificado ISO 9001 y sello de seguridad alimentaria QS de China. Envío mundial.

Guía de preparación

100

Temperatura

6–7 g

Hoja

100 ml

Agua

5–10 s

Tiempo

1. Coloca 6–7 g de hoja de shou puer en un gaiwan de 100 ml o una pequeña tetera de arcilla.
2. Enjuaga dos veces con agua hirviendo (100°C) y desecha — esto despierta las hojas y elimina los olores de almacenamiento.
3. Primera infusión 5–10 s; vierte completamente. Añade 5 s por cada infusión siguiente.
4. Bueno para 10+ infusiones. Estilo occidental: 4 g por 300 ml, 100°C, 4 min.