Da Hong Pao · Wuyi Star / Mingquan
大红袍 Dà Hóng Páo Standard
La puerta de entrada diaria al auténtico yancha de Wuyi — 大红袍 de la zona central Zhengyan de las montañas Wuyi en Fujian. Cultivado en grietas de roca volcánica ricas en minerales, tostado con carbón vegetal de manera tradicional para desarrollar el característico yan yun (岩韻). Nuez tostada, caramelo oscuro y ciruela madura, con un final mineral cálido. El grado estándar significa precio accesible sin compromisos en el origen. Auténtico Da Hong Pao Zhengyan de Wuyi Star. Envío mundial.
Guía de preparación
95
Temperatura
5–6 g
Hoja
100 ml
Agua
8–12 s
Tiempo
- 1. Coloca 5–6 g de oolong de roca en un gaiwan o tetera Yixing de 100 ml.
- 2. Enjuaga una vez con agua 95°C y desecha.
- 3. Infusiones cortas de 8–12 s, aumentando gradualmente cada ronda.
- 4. Bueno para 8–10 infusiones. Estilo occidental: 3 g por 250 ml, 95°C, 3 min.
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Frescura garantizada
Sellado en origen
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