Aged Shu Pu-Erh
Menghai Traditional Craft Artisan
勐海传统工艺 · Banzhang area
Un petit artisan de Menghai qui presse à la main selon le processus traditionnel, à partir de matériau de gros arbres de la zone de Banzhang.
Ce pour quoi ils sont connus
- ▸ Un petit artisan de Menghai qui presse à la main dans le style traditionnel.
- ▸ Le matériau brut provient de gros arbres (大树) de la zone de Banzhang.
- ▸ Shu avec 15+ ans de stockage sec — la fermentation est entièrement déposée.
- ▸ Infusion châtaigne profonde, notes de dattes, camphre et miel.
Il s'agit d'un petit artisan de Menghai qui presse à la main, sans machinerie, selon le processus 勐海传统工艺 (artisanat traditionnel de Menghai). Leur matériau provient de parcelles de gros arbres (大树) de la zone de Banzhang, et leurs galettes reposent en stockage sec pendant quinze ans ou plus avant leur sortie — assez longtemps pour que le caractère de pile humide se dépose complètement et que le thé développe le profil soyeux de shu vieilli que seul un véritable stockage sec peut livrer.
Thés de Menghai Traditional Craft Artisan
班章金芽 Banzhang Jin Ya
2008 · Menghai Traditional Craft Artisan 2008 · Menghai Traditional Craft Artisan · Banzhang, Menghai, Yunnan
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