老班章 Lao Banzhang

Lao Banzhang é o terroir de pu-erh mais celebrado de Yunnan — uma pequena aldeia de montanha em Menghai onde menos de 100 famílias cuidam de árvores antigas que colecionadores de todo o mundo chamam o «Rei do pu-erh». Esta é a versão madura (shu): material de árvore grande da colheita de 2015, fermentado e prensado em 2021 por um artesão privado da aldeia com técnica tradicional de Menghai. A fermentação arredondou e aprofundou os açúcares naturais: o licor abre com mel escuro e madeira envelhecida, desenvolve-se com um calor envolvente e termina com uma longa e suave doçura que permanece muito depois da última chávena. Genuíno Lao Banzhang shu a uma fração do preço do sheng envelhecido da mesma aldeia. Entrega mundial.