Shu pu-erh · Menghai Tea Factory / TAETEA
大益 7552 Dayi 7552
Dayi 7552 es el shu bing cha insignia de Menghai Tea Factory (TAETEA / 大益) — la marca que redefinió el pu-erh maduro en los años 70. La receta 7552 es el referente oficial mundial del shu pu-erh: suave, de intensidad media, accesible. Licor caoba profundo con notas de chocolate negro, dátiles y suelo de bosque, y el final limpio y dulce que ha convertido a Dayi en el estándar global del shu. Lote 2101, prensado en 2021, almacenado en seco. Shu de diario con pedigrí de coleccionista. Envío mundial.
Guía de preparación
100
Temperatura
6–7 g
Hoja
100 ml
Agua
5–10 s
Tiempo
- 1. Coloca 6–7 g de hoja de shou puer en un gaiwan de 100 ml o una pequeña tetera de arcilla.
- 2. Enjuaga dos veces con agua hirviendo (100°C) y desecha — esto despierta las hojas y elimina los olores de almacenamiento.
- 3. Primera infusión 5–10 s; vierte completamente. Añade 5 s por cada infusión siguiente.
- 4. Bueno para 10+ infusiones. Estilo occidental: 4 g por 300 ml, 100°C, 4 min.
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Frescura garantizada
Sellado en origen
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Opiniones de clientes
One of the best teas I've had this year. Clean, complex, and the finish lingers for ages.
Daniel F.
Exceptional. The aroma alone made my afternoon. Brewed gongfu and got 8 great infusions.
Anna K.
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