Shu pu-erh · Menghai Tea Factory / TAETEA

大益 7552 Dayi 7552

Name: 大益 7552 Dayi 7552
Brand: Menghai Tea Factory / TAETEA
SKU: dayi-7552-2021-357g
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

Dayi 7552 es el shu bing cha insignia de Menghai Tea Factory (TAETEA / 大益) — la marca que redefinió el pu-erh maduro en los años 70. La receta 7552 es el referente oficial mundial del shu pu-erh: suave, de intensidad media, accesible. Licor caoba profundo con notas de chocolate negro, dátiles y suelo de bosque, y el final limpio y dulce que ha convertido a Dayi en el estándar global del shu. Lote 2101, prensado en 2021, almacenado en seco. Shu de diario con pedigrí de coleccionista. Envío mundial.

Guía de preparación

100

Temperatura

6–7 g

Hoja

100 ml

Agua

5–10 s

Tiempo

1. Coloca 6–7 g de hoja de shou puer en un gaiwan de 100 ml o una pequeña tetera de arcilla.
2. Enjuaga dos veces con agua hirviendo (100°C) y desecha — esto despierta las hojas y elimina los olores de almacenamiento.
3. Primera infusión 5–10 s; vierte completamente. Añade 5 s por cada infusión siguiente.
4. Bueno para 10+ infusiones. Estilo occidental: 4 g por 300 ml, 100°C, 4 min.