Gyokuro Premium

Gyokuro Premium 2025 (玉露, «rocío de jade») — el té verde japonés a granel más prestigioso, cultivado a la sombra. Primera cosecha de Uji (Kioto) o Yame (Fukuoka). 3–4 semanas antes de la cosecha, los jardines se cubren — se bloquea el 85–95% de la luz solar. La planta produce más L-teanina, clorofila, suprime las catequinas amargas. Menos del 0,5% de la producción japonesa de té verde. En la taza: jade pálido turbio (aminoácidos en suspensión — signo de calidad). Nariz: aire marino, nori, crema. En boca: umami envolvente, dulzura natural, persistencia larga. Envío mundial.