Shu pu-erh · Menghai Tea Factory / TAETEA
大益 7572 Dayi 7572
Dayi 7572 es la receta shu más icónica del mundo — desarrollada por primera vez en 1975 por Menghai Tea Factory (TAETEA / 大益) y desde entonces el referente oficial para calificar el pu-erh maduro en China. Lote 2201, prensado en 2022, almacenado en seco. Rico licor rojo-marrón, notas clásicas de dátiles, cacao y bosque húmedo, cuerpo cremoso suave y un huigan dulce y limpio. El shu de referencia que todo bebedor de pu-erh debería conocer. Envío mundial.
Guía de preparación
100
Temperatura
6–7 g
Hoja
100 ml
Agua
5–10 s
Tiempo
- 1. Coloca 6–7 g de hoja de shou puer en un gaiwan de 100 ml o una pequeña tetera de arcilla.
- 2. Enjuaga dos veces con agua hirviendo (100°C) y desecha — esto despierta las hojas y elimina los olores de almacenamiento.
- 3. Primera infusión 5–10 s; vierte completamente. Añade 5 s por cada infusión siguiente.
- 4. Bueno para 10+ infusiones. Estilo occidental: 4 g por 300 ml, 100°C, 4 min.
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Frescura garantizada
Sellado en origen
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Tetera Yixing Classic
Yixing Zisha Artisan Workshop Yixing Zisha Artisan Workshop · Yixing, Jiangsu Province
Opiniones de clientes
One of the best teas I've had this year. Clean, complex, and the finish lingers for ages.
Daniel F.
Exceptional. The aroma alone made my afternoon. Brewed gongfu and got 8 great infusions.
Anna K.
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