Green Tea — Longjing
Ming Cha 茗茶
茗茶 · Míng Chá ("Noble tea")
Fournisseur de thé vert Longjing Dragon Well classique — l'un des dix thés les plus célèbres de Chine — cultivé au Lac de l'Ouest, Hangzhou.
Ce pour quoi ils sont connus
- ▸ Fournisseur de Longjing classique — l'un des dix thés les plus célèbres de Chine.
- ▸ Cultivé au Lac de l'Ouest à Hangzhou, province du Zhejiang.
- ▸ La récolte premium « ming qian » (avant le 5 avril) est la référence qualité.
- ▸ Feuilles plates jade, arôme châtaigne, saveur végétale-florale délicate.
Ming Cha (茗茶, « thé noble ») est un petit fournisseur du Lac de l'Ouest avec qui nous travaillons depuis plusieurs années. Ils se concentrent exclusivement sur le Longjing classique — le Dragon Well à feuille plate torréfié au wok des collines autour de Xihu (Lac de l'Ouest) de Hangzhou. La récolte premium « Ming Qian » cueillie avant la fête de Qingming le 5 avril est leur qualité de référence.
Thés de Ming Cha 茗茶
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