龙井 Longjing Dragon Well Grade A

Name: 龙井 Longjing Dragon Well
Brand: Ming Cha 茗茶
SKU: longj-ng-dragon-well-2024-100g-grade-a
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

Authentique 龙井 des jardins du Lac de l'Ouest (Xihu) à Hangzhou — l'un des Dix Thés Célèbres de Chine, grillé à la main à la poêle dans le style plat traditionnel. Le Grade A offre l'expérience emblématique du Longjing : arôme pur de châtaigne, saveur douce et végétale, liqueur vert jade lumineuse et une finale naturellement persistante. Cultivé dans le Zhejiang et grillé en petites fournées à la technique traditionnelle du wok. Le Grade A représente l'équilibre idéal qualité-prix pour une infusion quotidienne. Livraison mondiale.

Guide d'infusion

80–85

Température

3 g

Feuilles

250 ml

Eau

2–3 min

Temps

1. Placez 3 g de feuilles dans une tasse en verre ou en porcelaine — évitez le métal.
2. Refroidissez l’eau à 80–85 °C (jamais bouillante — cela détruit la douceur végétale).
3. Infusez 2–3 min, puis retirez les feuilles ou versez.
4. Les mêmes feuilles donnent encore 2–3 infusions — chacune légèrement plus courte.