Longjing · Ming Cha 茗茶
龙井 Longjing Dragon Well Grade A
Authentique 龙井 des jardins du Lac de l'Ouest (Xihu) à Hangzhou — l'un des Dix Thés Célèbres de Chine, grillé à la main à la poêle dans le style plat traditionnel. Le Grade A offre l'expérience emblématique du Longjing : arôme pur de châtaigne, saveur douce et végétale, liqueur vert jade lumineuse et une finale naturellement persistante. Cultivé dans le Zhejiang et grillé en petites fournées à la technique traditionnelle du wok. Le Grade A représente l'équilibre idéal qualité-prix pour une infusion quotidienne. Livraison mondiale.
Guide d'infusion
80–85
Température
3 g
Feuilles
250 ml
Eau
2–3 min
Temps
- 1. Placez 3 g de feuilles dans une tasse en verre ou en porcelaine — évitez le métal.
- 2. Refroidissez l’eau à 80–85 °C (jamais bouillante — cela détruit la douceur végétale).
- 3. Infusez 2–3 min, puis retirez les feuilles ou versez.
- 4. Les mêmes feuilles donnent encore 2–3 infusions — chacune légèrement plus courte.
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Fraîcheur garantie
Scellé à l'origine
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Avis clients
Exceptional. The aroma alone made my afternoon. Brewed gongfu and got 8 great infusions.
Anna K.
One of the best teas I've had this year. Clean, complex, and the finish lingers for ages.
Daniel F.
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