大红袍 Dà Hóng Páo Standard

Name: 大红袍 Dà Hóng Páo
Brand: Wuyi Star / Mingquan
SKU: da-hong-pao-2024-100g-standard
Availability: InStock

La porte d'entrée quotidienne vers un véritable yancha de Wuyi — 大红袍 de la zone centrale Zhengyan des montagnes Wuyi dans le Fujian. Cultivé dans des fissures rocheuses volcaniques riches en minéraux, rôti au charbon de bois de manière traditionnelle pour développer le yan yun (岩韻) caractéristique. Noix grillée, caramel foncé et prune mûre, avec une finale minérale chaude. Grade standard signifie prix accessible sans compromis sur l'origine. Authentique Da Hong Pao Zhengyan de Wuyi Star. Livraison mondiale.

Guide d'infusion

Température

5–6 g

Feuilles

100 ml

Eau

8–12 s

Temps

1. Placez 5–6 g d'oolong de roche dans un gaiwan ou une théière Yixing de 100 ml.
2. Rincez une fois à l'eau 95 °C et jetez.
3. Courtes infusions 8–12 s, en augmentant progressivement à chaque tour.
4. Convient pour 8–10 infusions. Style occidental : 3 g pour 250 ml, 95 °C, 3 min.