Longjing · Ming Cha 茗茶
龙井 Longjing Dragon Well
Le meilleur Dragon Well disponible — récolte pré-Qingming (明前), cueillie avant le 5 avril lorsque seuls les bourgeons les plus jeunes et les plus tendres sont récoltés dans les jardins protégés du Lac de l'Ouest. Les températures printanières fraîches concentrent la douceur et les acides aminés dans chaque bourgeon. Le résultat est inimitable : toucher crémeux et soyeux en bouche, notes florales-mielleuses prononcées, liqueur dorée-verte lumineuse et une longue finale naturellement douce. La version que les connaisseurs réservent aux occasions spéciales — et le choix le plus populaire en cadeau. Livraison mondiale.
Guide d'infusion
80–85
Température
3 g
Feuilles
250 ml
Eau
2–3 min
Temps
- 1. Placez 3 g de feuilles dans une tasse en verre ou en porcelaine — évitez le métal.
- 2. Refroidissez l’eau à 80–85 °C (jamais bouillante — cela détruit la douceur végétale).
- 3. Infusez 2–3 min, puis retirez les feuilles ou versez.
- 4. Les mêmes feuilles donnent encore 2–3 infusions — chacune légèrement plus courte.
Livraison offerte
Gratuit pour toutes les commandes
Fraîcheur garantie
Scellé à l'origine
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Avis clients
Really lovely tea. Slightly more astringent than I expected on the first steep but mellowed out beautifully.
Sofia M.
Exceptional. The aroma alone made my afternoon. Brewed gongfu and got 8 great infusions.
Anna K.
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