大红袍 Dà Hóng Páo Standard

Da Hong Pao Zheng Yan Cha — Standard Grade oolong de roche de Wuyi (200 g) — 大红袍 authentique de la zone centrale Zhengyan (« vraie falaise ») des monts Wuyi, Fujian, une région théière classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Cultivé dans des fissures volcaniques riches en minéraux et traditionnellement torréfié au charbon, cet oolong de roche livre le classique « yan yun » (岩韻, rythme minéral de la roche) avec des notes de noix grillée, caramel sombre et fruit à noyau mûr. La porte d'entrée quotidienne au véritable yancha de Wuyi. Keywords : Da Hong Pao oolong de roche, Wuyi yancha, Zheng Yan Cha, Big Red Robe oolong, oolong torréfié au charbon du Fujian.