老班章 Lao Banzhang

Lao Banzhang est le terroir de pu-erh le plus célèbre du Yunnan — un petit village de montagne à Menghai où moins de 100 foyers entretiennent des arbres anciens que les collectionneurs du monde entier appellent le « Roi du pu-erh ». Ceci est la version mûre (shu) : matériau de gros arbres de la récolte 2015, fermenté et pressé en 2021 par un artisan privé du village selon la technique traditionnelle de Menghai. La fermentation a arrondi et approfondi les sucres naturels : la liqueur s'ouvre sur du miel foncé et du bois vieilli, se développe avec une chaleur enveloppante et se conclut par une longue et douce suavité qui persiste bien après la dernière tasse. Authentique Lao Banzhang shu pour une fraction du prix du sheng vieilli du même village. Livraison mondiale.