Shu pu-erh · Menghai Traditional Craft Artisan
班章金芽 Banzhang Jin Ya
Banzhang Jin Ya betekent 'Banzhang Gouden Knop' — groot-boom materiaal uit het Banzhang-gebied van Menghai, geoogst in 2008 en na meer dan een decennium droge opslag geperst in 2019 met traditioneel Menghai-ambacht (勐海传统工艺). De gouden knoppen zijn duidelijk zichtbaar in de geperste cake. De opslag heeft de fermentatie volledig laten bezinken: diepe, glanzende kastanje-infusie, tonen van dadels, donkere honing, kamferhout en een lange schone huigan. Een verzamelbare gerijpte shu van het legendarische Banzhang-terroir. Wereldwijde verzending.
Zettgids
100
Temperatuur
5–6 g
Blad
100 ml
Water
10 s
Tijd
- 1. Doe 5–6 g gerijpte sheng puer in een 100 ml gaiwan.
- 2. Spoel twee keer met 100°C water om de geperste bladeren te wekken.
- 3. Eerste trek 10 s; bouw op met 5–15 s per ronde.
- 4. Een goed gerijpte koek geeft 15+ trekken en wordt zoeter in de loop van de sessie.
Gratis verzending
Gratis bij alle bestellingen
Versheidsgarantie
Verzegeld op oorsprong
Klantbeoordelingen
This is why I drink Chinese tea. Deep, layered, honest. Shipping was fast too.
Ivan R.
Really lovely tea. Slightly more astringent than I expected on the first steep but mellowed out beautifully.
Sofia M.
Recensie schrijven
Ontvang 15% korting op uw volgende bestelling
Laat een recensie achter voor dit product en ontvang een kortingscode van 15% per e-mail.
Om uw kortingscode na goedkeuring te ontvangen