Shu pu-erh · Menghai Tea Factory / TAETEA

大益 7552 Dayi 7552

Name: 大益 7552 Dayi 7552
Brand: Menghai Tea Factory / TAETEA
SKU: dayi-7552-2021-357g
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

Dayi 7552 é o shu bing cha carro-chefe da Menghai Tea Factory (TAETEA / 大益) — a marca que redefiniu o pu-erh maduro nos anos 70. A receita 7552 é a referência oficial mundial do shu pu-erh: suave, de gama média, acessível. Licor mogno profundo com notas de chocolate negro, tâmaras e solo de floresta, e o final limpo e doce que fez de Dayi o padrão global do shu. Lote 2101, prensado em 2021, armazenado em seco. Shu quotidiano com pedigree de coleção. Entrega mundial.

Guia de infusão

100

Temperatura

6–7 g

Folha

100 ml

Água

5–10 s

Tempo

1. Coloque 6–7 g de folha de shou puer numa gaiwan de 100 ml ou numa pequena bule de argila.
2. Enxagúe duas vezes com água fervente (100°C) e descarte — isso desperta as folhas e elimina os odores de armazenamento.
3. Primeira infusão 5–10 s; verta completamente. Adicione 5 s por cada infusão seguinte.
4. Bom para 10+ infusões. Estilo ocidental: 4 g por 300 ml, 100°C, 4 min.