Wissen
Kauf & Qualität
Echtes von Fälschungen unterscheiden, Qualität wählen, Frischeprüfung, Preisunterschiede, wichtige Verpackung.
Vakuumversiegelt vs Papier umwickelt — spielt die Verpackung eine Rolle?
Hängt vom Tee ab. Grüntee, Matcha, leicht oxidierter Oolong: Vakuum schützt Aromen — Pflicht. Pu-Erh: Papierwicklung ist korrekt (Pu-Erh braucht Luftzug zum ...
Wie frisch sollte Grüntee beim Kauf sein?
Real, besonders bei Frühlingsgrüntee. Hochwertiger chinesischer Grüntee (Longjing, Anji Bai Cha, Bi Luo Chun) erreicht seinen Höhepunkt 3–6 Monate nach der E...
Warum ist mancher Tee so teuer?
Fünf Faktoren häufen sich: (1) Pflückung — handgepflückter Erstflush '1 Knospe + 2 Blätter' ist 50× teurer als maschinelle Ernte; (2) Terroir — Hochgebirgsbü...
Welche Tee-Qualität sollte ich als Anfänger kaufen?
Lassen Sie sowohl Boden als auch Spitze weg. Kaufen Sie keinen Beuteltee aus dem Supermarkt (industrieller Staub) — aber geben Sie auch keine €100 für berühm...
Wie erkenne ich echten Pu-Erh?
Prüfen (in Reihenfolge): (1) Quelle — bei Händlern kaufen, die Produzent, Region, Jahr nennen; (2) Verpackung — echte Fabrik-Kuchen (Dayi, Xiaguan, Menghai) ...