大益 7552 Dayi 7552

Galette de pu-erh mûr (shu) 2021 大益 7552 Dayi 7552 (lot 2101, 357 g) — shu bing cha phare de la Menghai Tea Factory (TAETEA / 大益), la marque qui a défini le pu-erh mûr dans les années 1970. Le 7552 est une recette mûre moyen-gamme, souple, avec une liqueur acajou profond, des notes de chocolat noir, de dattes et de sous-bois, et la finale nette et sucrée qui a fait de Dayi la référence mondiale du shu pu-erh. Un mûr du quotidien avec un pedigree de collection. Keywords : Dayi 7552 pu-erh mûr, Menghai shu bing cha, galette mûre TAETEA, shu référence, pu-erh mûr souple 357 g.