Pu-erh envelhecido · Menghai Traditional Craft Artisan

班章金芽 Banzhang Jin Ya

Name: 班章金芽 Banzhang Jin Ya
Brand: Menghai Traditional Craft Artisan
SKU: banzhang-jin-ya-2008-357g
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

€22 / 100g

Bolo de pu-erh maduro 2008 班章金芽 Banzhang Jin Ya «Rebento Dourado de Banzhang» (357 g) — um shu bing cha envelhecido 15+ anos prensado à mão em Menghai, Xishuangbanna, segundo o ofício tradicional (勐海传统工艺) a partir de material de árvores grandes (大树) da zona de Banzhang com abundantes rebentos dourados. Anos de armazenamento seco suavizaram a fermentação num licor castanho profundo e brilhante com as notas clássicas do shu envelhecido: tâmaras, mel escuro, madeira de cânfora e um longo huigan limpo. Um pu-erh maduro envelhecido colecionável do lendário terroir de Banzhang. Keywords: shu pu-erh envelhecido 2008, Banzhang rebento dourado pu-erh maduro, ofício tradicional Menghai, Banzhang árvores grandes shu, bolo pu-erh maduro vintage 357 g.

Guia de infusão

Gongfu: 5–6 g por 100 ml. Enxaguar duas vezes com água a 100 °C para despertar as folhas. Primeira infusão 10 s, depois 5–15 s a crescer. Um bolo bem envelhecido dá 15+ infusões e adoça ao longo da sessão.