Що таке гушу (старе дерево) чай?
Бачу «гушу» на наліпках юньнаньського пуера з набагато вищими цінами — що це означає?
Гушу (古树, «старе дерево») — це чай зі стародавніх дерев віком 100+ років, а справді цінні — 300–800+ років. Ці дерева мають глибоке коріння, складну мікробіологію коренів і низькі врожаї, даючи листя з глибиною, тривалим післясмаком (хуйгань) і густим тілом «ча ці», що розходиться по тілу. Гушу мушу (古树母树, «материнське дерево») — найрідкісніший рівень. Термін слабко регулюється в Китаї — купуйте у джерел, які можуть підтвердити походження.
— Yurii — 931 Tea, 931 Tea