Shu pu-erh · Menghai Tea Factory / TAETEA

大益红玉 Hong Yu

Name: 大益 红玉 Hong Yu
Brand: Menghai Tea Factory / TAETEA
SKU: hong-yu-2023-357g
Availability: InStock
Rating: 5.0 (3 reviews)

Selected Low Stock

Dayi Hong Yu « Jade Rouge » est un shu bing cha premium du groupe TAETEA (大益), produit par l'usine Menla. Son nom fait référence à la couleur rubis profond de son infusion : matériau Menghai de qualité supérieure, fermentation plus longue, soupe luxueusement épaisse et brillante. Notes de dattes mûres, sucre de canne, cacao foncé et une longue finale soyeuse et douce. Pu-erh mûr de qualité cadeau pour les amateurs sérieux de shu, avec une présentation digne des grandes occasions. Livraison mondiale.

Guide d'infusion

100

Température

6–7 g

Feuilles

100 ml

Eau

5–10 s

Temps

1. Placez 6–7 g de feuilles de shou puer dans un gaiwan de 100 ml ou une petite théière en argile.
2. Rincez deux fois à l'eau bouillante (100 °C) et jetez — cela réveille les feuilles et élimine les odeurs de stockage.
3. Première infusion 5–10 s ; videz complètement. Ajoutez 5 s par infusion suivante.
4. Convient pour 10+ infusions. Style occidental : 4 g pour 300 ml, 100 °C, 4 min.