Sheng & Shu Pu-Erh
Menghai Tea Factory / TAETEA
大益 · Dàyì
Основанная в 1940 году, Мэнхайская чайная фабрика (TAETEA) — самый известный производитель пуэра в Китае и родина современного шу пуэра.
Чем известны
- ▸ Самая известная чайная фабрика пуэра в Китае, основана в 1940 году.
- ▸ Процесс зрелого (шу) пуэра был изобретён именно здесь в 1973 году.
- ▸ Рецепты 7542 и 7572 — официальные эталоны всего китайского пуэра.
- ▸ Производство TAETEA внесено в перечень нематериального культурного наследия Китая.
Мэнхайская чайная фабрика — сегодня группа TAETEA и всемирно известный бренд Dayi (大益) — самый влиятельный производитель в истории пуэра. Основанная в 1940 году группой из более чем девяноста китайских чайных специалистов, фабрика расположена в уезде Мэнхай, глубоко в Сишуанбаньна, Юньнань — на древней родине крупнолистного чайного дерева Camellia sinensis var. assamica.
В 1973 году мастера фабрики изобрели процесс влажного скирдования (во-дуй, 渥堆), давший начало современному шу пуэру. Рецепты 7542 (сырой) и 7572 (зрелый), выпущенные в середине 1970-х, по-прежнему остаются официальными эталонами, по которым измеряют весь китайский пуэр. Производство TAETEA внесено в перечень нематериального культурного наследия Китая, и бренд управляет более чем двумя тысячами специализированных магазинов в Китае и за рубежом.
Чаи от Menghai Tea Factory / TAETEA
大益 7552 Dayi 7552
2021 · Menghai Tea Factory / TAETEA 2021 · Menghai Tea Factory / TAETEA · Xishuangbanna, Yunnan
大益 7572 Dayi 7572
2022 · Menghai Tea Factory / TAETEA 2022 · Menghai Tea Factory / TAETEA · Xishuangbanna, Yunnan
大益 8562 Dayi 8562
2017 · Menghai Tea Factory / TAETEA 2017 · Menghai Tea Factory / TAETEA · Xishuangbanna, Yunnan
大益 红玉 Hong Yu
2023 · Menghai Tea Factory / TAETEA 2023 · Menghai Tea Factory / TAETEA · Xishuangbanna, Yunnan
Купить чай Menghai Tea Factory / TAETEA онлайн
Посмотрите всю коллекцию чаёв Menghai Tea Factory / TAETEA, доставка напрямую от производителя по всему миру. Каждый чай лично отобран, запечатан на месте производства и доставлен к вашей двери.
В Tea 931 мы работаем напрямую с Menghai Tea Factory / TAETEA, без посредников — чтобы вы получили аутентичный чай по справедливой цене. Каждый заказ доставляется по всему миру с отслеживанием — с чайных гор Китая и Японии прямо в вашу чашку. Независимо от того, опытный вы коллекционер или впервые пробуете премиальный листовой чай — у нас легко купить настоящий чай Menghai Tea Factory / TAETEA онлайн с гарантией качества.