Блог
Чайные Истории
Откройте искусство, историю и мастерство, стоящие за лучшими выдержанными чаями мира.
14 апреля 2026
Топ-5 фабрик пуэра, которым мы доверяем
Узнайте о пяти фабриках пуэра, продукцию которых мы предлагаем в 931 Tea — Мэнхай, Пувэнь, Лан Хэ, Фэйшань Маочу и Лю Да Ча Шань. История, фирменные чаи и почему мы им доверяем.
14 апреля 2026
Что такое Гонгфу Ча: китайское искусство заваривания чая
Откройте гонгфу ча — традиционный китайский метод заваривания чая с гайванью, короткими настаиваниями и множеством заварок. Пошаговый гид для начинающих от 931 Tea.
14 апреля 2026
Температура воды для чая: как правильно заваривать каждый вид
Полный гид по температуре воды для каждого вида чая — зелёный, белый, улун, чёрный, пуэр и другие. Заваривайте чай лучше уже сегодня с простыми правилами от 931 Tea.
14 апреля 2026
Шен против Шу Пуэра: в чём разница и какой выбрать
Узнайте о различиях между шен (сырым) и шу (зрелым) пуэром — вкус, выдержка, цена, кофеин — и найдите свой идеальный пуэр. Полный гид для начинающих от 931 Tea.