Шен пуэр · Yunnan Feishan Maochu Tea Co.

百年老树 Bainian Laoshu

Name: 百年老树 Bainian Laoshu
Brand: Yunnan Feishan Maochu Tea Co.
SKU: bainian-laoshu-2022-357g
Availability: InStock

€18 / 100g

Сырой (шен) пуэр 2022 百年老树 Bainian Laoshu, прессованный блин 357 г — премиальный шен из древних деревьев (гушу 古树) возрастом более 100 лет, растущих высоко в горах Юньнани. Органическая сертификация CCIV от юньнаньского чайного ведомства: односортовой сырой пуэр, дающий более глубокий, многослойный настой, доступный лишь сырью со старых деревьев — яркий медово-цветочный аромат, густое маслянистое тело, долгий возвратный хуэйгань и мягкое ча-ци гушу. Серьёзный коллекционный шен для ежедневного заваривания и длительной выдержки. Keywords: гушу шен пуэр, сырой пуэр старые деревья, 百年老树 гушу, органический шен Юньнань, CCIV пуэр, юньнаньский шен блин 357г.

Руководство по завариванию

Гунфу: 5 г на 100 мл гайвани. Один пролив водой 95–100°C — слить. Первая заварка 5 с, далее +3–5 с на каждую последующую. Выдерживает 12+ проливов. Европейский способ: 3 г на 250 мл, 95°C, 3 мин.