Чабань

Чабань — не просто поднос, а рабочая поверхность мастера чая. В традиционной гунфу-ча процедуре много воды: ополаскивание посуды кипятком, первый «пробуждающий» пролив, который сливается. Бамбуковый чабань с дренажной решёткой и нижним резервуаром — самый популярный и практичный вариант. Каменные и деревянные чабань — более эстетичные и долговечные, требуют более тщательного ухода.