Чайники

Выбор чайника определяет характер чаепития. Исинский чайник из пурпурной глины (紫砂) идеален для улунов и пуэра: пористая структура глины постепенно впитывает ароматы, «созревая» вместе с хозяином. Один чайник — один вид чая. Фарфоровый чайник универсален: нейтрален, прост в уходе, отлично показывает цвет настоя. Стеклянный чайник — для визуальных ценителей: видно, как листья распускаются и танцуют в воде.