Puis-je boire du thé le soir ?

J'aime le thé mais je veux aussi dormir — du thé le soir, c'est ok ?

La sensibilité à la caféine varie énormément, mais règles de base : évitez thé noir, matcha et oolongs sombres après 16 h si vous avez le sommeil léger. Plus sûr le soir : shou pu-erh bien vieilli (la caféine baisse avec l'âge et la fermentation), oolongs très torréfiés, thé blanc ou infusions (rooibos, camomille). Certains ne sont pas affectés même par du matcha le soir ; d'autres ne supportent pas de thé vert après midi. Testez. La L-théanine peut même améliorer la qualité du sommeil si la caféine ne vous tient pas éveillé.

— Yurii — 931 Tea, 931 Tea

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