Wat is gushu (oude boom) thee?
Ik zie 'gushu' op Yunnan pu-erh-etiketten met veel hogere prijzen — wat betekent het?
Gushu (古树, 'oude boom') verwijst naar thee geplukt van bomen ouder dan 100 jaar — de echt waardevolle zijn 300–800+ jaar. Deze bomen hebben diepe wortels, complexe wortelmicrobiologie en lagere opbrengsten, leveren bladeren met diepe diepte, blijvende nasmaak (huigan) en een dik lichaam genaamd 'cha qi'. Gushu mu shu (古树母树, moederboom) is de zeldzaamste klasse. De term is in China slecht gereguleerd — koop bij bronnen die herkomst kunnen verifiëren.
— Yurii — 931 Tea, 931 Tea