Гёкуро · Hibiki-an
玉露 Гёкуро Premium 2025
玉露 Гёкуро Premium 2025, 50 г — теневой японский зелёный чай первого сбора, урожай весна 2025, Удзи. Листья затеняли 20 дней до сбора под тростниковыми матами, что накапливает L-теанин и хлорофилл. Настой — глубокое тёмно-зелёное нефритовое, плотное тело, густое морское умами, долгая сладость. Заваривается при низкой температуре 50-55 °C. Один из самых редких и ценных зелёных чаёв Японии. Доставка по всему миру.
Руководство по завариванию
50–60
Температура
5 г
Лист
60 мл
Вода
90 с
Время
- 1. Используйте 5 г гёкуро на 60 мл — значительно больше, чем для обычного зелёного чая.
- 2. Охладите воду до 50–60°C (термометр или постепенное охлаждение после кипения).
- 3. Заваривайте 90 с — низкая температура и долгое время извлекают сладкий умами без горечи.
- 4. Хватит на 3–4 заварки; вторая при 60°C 60 с.
Бесплатная доставка
Бесплатно для всех заказов
Гарантия свежести
Запечатано на месте
Вам также может понравиться
Подборка из всего каталога
天授 Tenju Ceremonial Matcha
2024 · Marukyu Koyamaen 2024 · Marukyu Koyamaen · Uji, Kyoto Prefecture
抹茶 Матча Церемониальная 2025 Ceremonial
2025 · Marukyu Koyamaen 2025 · Marukyu Koyamaen · Uji, Kyoto Prefecture
大益 红玉 Hong Yu
2023 · Menghai Tea Factory / TAETEA 2023 · Menghai Tea Factory / TAETEA · Xishuangbanna, Yunnan
Написать отзыв
Получите скидку 15% на следующий заказ
Оставьте отзыв на этот товар и получите код скидки 15% на email.
Для получения кода скидки после одобрения