Kennis
Kopen & Kwaliteit
Authentiek van nep onderscheiden, kwaliteiten kiezen, versheidscontroles, prijsverschillen, belangrijke verpakking.
Vacuüm versus papier verpakt — maakt verpakking uit?
Hangt van de thee af. Groen, matcha, lichtgeoxideerde oolong: vacuüm beschermt aroma's — non-negotiable. Pu-erh: papierwikkel is correct (pu-erh heeft luchts...
Hoe vers moet groene thee zijn als ik het koop?
Echt, vooral voor lentegroen. Kwaliteits-Chinese groene thee (Longjing, Anji Bai Cha, Bi Luo Chun) piekt binnen 3–6 maanden na oogst en verliest merkbaar zij...
Waarom is sommige thee zo duur?
Vijf factoren stapelen: (1) Plukken — handgeplukte eerste oogst '1 knop + 2 blaadjes' is 50× duurder dan machinaal volwassen blad; (2) Terroir — hoogteberg-s...
Welke theekwaliteit moet ik kopen als beginner?
Sla zowel de bodem als de top over. Koop geen zakthee uit de supermarkt (industrieel stof) — maar geef ook geen €100 uit aan een beroemde Da Hong Pao die je ...
Hoe weet ik of pu-erh authentiek is?
Controleer (op volgorde): (1) Bron — koop bij verkopers die producent, regio en jaar noemen; (2) Wikkel — authentieke fabriekskoeken (Dayi, Xiaguan, Menghai)...