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大绿印 66 Da Lü Yin 66

1999 · Liu Da Cha Shan Tea Co. 1999 · Liu Da Cha Shan Tea Co. · Xishuangbanna, Yunnan

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Curado con esmero

Sheng pu-erh

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Nuestras fábricas

Sheng & Shu Pu-Erh

Menghai Tea Factory / TAETEA

📍 Xishuangbanna, Yunnan

🏅 Patrimonio nacional de China 🏅 Referencia 7572 🏅 2.000+ tiendas

▸ La fábrica de pu-erh más famosa de China, fundada en 1940.
▸ El proceso del pu-erh maduro (shu) se inventó aquí en 1973.
▸ Las recetas 7542 y 7572 son las referencias oficiales de todo el pu-erh chino.
▸ La producción TAETEA figura en la lista del patrimonio cultural inmaterial de China.

Sheng Pu-Erh (Gushu)

Yunnan Feishan Maochu Tea Co.

📍 Yunnan

🏅 CCIV Bio 🏅 Gushu 100+ años

▸ Pequeña marca artesanal «Ma Yu Meng Ying — Caballo y Sueño».
▸ Especializada en té de árboles silvestres centenarios (古树, gushu).
▸ Certificada por CCIV — el centro de certificación de té bio de Yunnan.
▸ Los árboles viejos dan una infusión más profunda y estratificada que los arbustos jóvenes.

Sheng Pu-Erh (Premium)

Menghai Original Ecology

📍 Lao Banzhang, Menghai

🏅 «Rey del pu-erh» 🏅 Menos de 100 hogares 🏅 Pueblo único

▸ Lao Banzhang es el legendario pueblo «rey del pu-erh» en el condado de Menghai.
▸ Da el sheng más poderoso de China: amargor agudo que se convierte en dulzura profunda.
▸ El pueblo tiene menos de 100 hogares — el auténtico Banzhang es raro y caro.
▸ Pequeño productor privado, materia prima de pueblo único sin ninguna mezcla.

Aged Sheng Pu-Erh

Liu Da Cha Shan Tea Co.

📍 Xishuangbanna, Yunnan

🏅 25+ años envejecido 🏅 Coleccionable 🏅 Herencia imperial

▸ «Seis Grandes Montañas del Té» — las regiones históricas del pu-erh de Xishuangbanna.
▸ Incluso durante la dinastía Qing abastecían té a la corte imperial.
▸ Asociada con la empresa estatal Yunnan Tea Leaf Import & Export Co.
▸ Su torta de 1999 es un raro sheng coleccionable de más de 25 años.

Sheng Pu-Erh (Entry)

Kunming Hemei Tea Co.

📍 Kunming, Yunnan

🏅 Serie «Siete Hijos» 🏅 Amigable para principiantes

▸ La marca «Sol» (太阳) de Kunming, capital de Yunnan.
▸ Famosa por su serie «Siete Hijos» (七子饼).
▸ «Brote Dorado» es una torta compacta de 100 g prensada a partir de brotes tiernos.
▸ Ligero, floral, sin amargor áspero — el sheng pu-erh de iniciación ideal.

Shu Pu-Erh (Daily)

Lang He Tea Factory

📍 Xishuangbanna, Yunnan

🏅 Mejor relación calidad-precio shu 🏅 Calidad consistente

▸ Una de las marcas de gama media más conocidas de Xishuangbanna.
▸ Especializada en shu (maduro) pu-erh estable y asequible.
▸ Receta 9579: licor oscuro suave con notas de grano tostado y fruta seca.
▸ El shu ideal para el consumo diario.

Shu Pu-Erh (Highland)

Menghai Gaoshan Tea Co.

📍 Highland Menghai, Yunnan

🏅 Abastecimiento de altura 🏅 匠心製茶 artesanía

▸ «Gaoshan» significa «Alta Montaña» — material de plantaciones de altura.
▸ «Oro Negro» se llama así por la apariencia brillante y aceitosa de las hojas prensadas.
▸ Lema: «Té maestro, herencia de calidad.»
▸ Shu denso y rico con notas de caramelo y fruta horneada.

Aged Shu Pu-Erh

Menghai Traditional Craft Artisan

📍 Banzhang, Menghai, Yunnan

🏅 15+ años envejecido 🏅 Árboles grandes 大树 🏅 Terruño Banzhang

▸ Un pequeño artesano de Menghai que prensa a mano en el estilo tradicional.
▸ El material crudo proviene de árboles grandes (大树) de la zona de Banzhang.
▸ Shu con más de 15 años de almacenamiento seco — la fermentación está completamente asentada.
▸ Infusión castaña profunda, notas de dátiles, alcanfor y miel.

Aged Shu Pu-Erh

Tengjian Tea Industry

📍 Menghai, Xishuangbanna

🏅 8 años envejecido 🏅 Almacenamiento seco 🏅 Shu medianamente envejecido

▸ Un productor de nicho de Menghai bajo la marca Gu Gang (古岗).
▸ Especializado en shu pu-erh medianamente envejecido en almacenamiento seco.
▸ «Ba Nian Chen Yun» se traduce como «ritmo envejecido de ocho años».
▸ Infusión rojo-ámbar suave con notas de madera envejecida y longan.

Shu Pu-Erh (Single-origin)

Bulang Mountain Producer

📍 Bulang Mountain, Menghai

🏅 布朗纯料 Material puro 🏅 Origen único 🏅 Brotes dorados

▸ Shu hecho con 100% de material puro de la montaña Bulang (布朗纯料).
▸ Bulang es una de las seis legendarias montañas del té de Xishuangbanna.
▸ «Jin Ya» (金芽) — brotes dorados visibles en la torta prensada.
▸ Infusión rubí densa: cacao, dátiles, azúcar caramelizado.

Scented Shu Pu-Erh

Yunnan Scented Tea Artisan

📍 Southern Yunnan

🏅 Mezcla 糯米香叶 🏅 Listo para regalar 🏅 Amigable para principiantes

▸ Mezcla clásica de Yunnan — shu de Menghai + hoja nuomi xiang (糯米香).
▸ Nuomi xiang es una planta aromática del sur de Yunnan con aroma a arroz glutinoso.
▸ Envoltorio dorado listo para regalar con pintura de paisaje clásica.
▸ Sabor suave y dulce — ideal para principiantes y amantes del aroma.

Green Tea — Longjing

Ming Cha 茗茶

📍 Hangzhou, Zhejiang

🏅 10 tés famosos de China 🏅 Cosecha Ming Qian 🏅 Terruño del Lago Oeste

▸ Proveedor del Longjing clásico — uno de los diez tés más famosos de China.
▸ Cultivado junto al Lago Oeste en Hangzhou, provincia de Zhejiang.
▸ La cosecha premium «ming qian» (antes del 5 de abril) es la referencia de calidad.
▸ Hojas planas verde jade, aroma a castaña, sabor vegetal-floral delicado.

Oolong — Da Hong Pao

Wuyi Star / Mingquan

📍 Wuyi Mountains, Fujian

🏅 Patrimonio UNESCO 🏅 20 g = €20.000 🏅 Zona central Zhengyan

▸ Las montañas Wuyi son la cuna del oolong y del propio Da Hong Pao.
▸ 6 arbustos madre protegidos — 20 g de sus hojas se vendieron por aproximadamente €20.000 en 2002.
▸ El té crece en grietas de roca volcánica — de ahí el único «ritmo de la roca» (yan yun).
▸ La región es un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO.

Sheng & Shu Pu-Erh

Puwen Tea Factory

📍 Puwen Town, Pu'er, Yunnan

🏅 Desde 1964 🏅 Prefectura de Pu'er 🏅 Artesanía limpia

▸ Fundada en 1964 durante la era de las fábricas estatales y aún en operación bajo la marca Puwen.
▸ Situada en el pueblo de Puwen dentro de la prefectura de Pu'er — la región que dio nombre al té.
▸ Conocida por un procesado disciplinado y preciso: sin fermentación apresurada, sin mezclas de atajo.
▸ Una elección de conocedor para bebedores serios que valoran el oficio por encima del hype.

Matcha & Gyokuro

Marukyu Koyamaen

📍 Uji, Kyoto Prefecture

🏅 Premio del Primer Ministro, Competición Nacional del Té de Japón 🏅 11 generaciones en Uji 🏅 Fundada en 1704

▸ Fundada en Uji durante el período Edo (1704) y todavía dirigida por la familia después de 11 generaciones.
▸ El matcha de Marukyu Koyamaen se clasifica por el tejido nishiki específico utilizado en la cosecha — aratama, wakō, eiju, unkaku, tenju — en orden ascendente de refinamiento.
▸ Cada hoja de tencha se muele en piedras de granito que giran a ~50 rpm, produciendo ~40 g de matcha por hora.
▸ Proveedores de las escuelas de ceremonia del té Urasenke y Omotesenke en Kioto.

Gyokuro & Sencha

Hibiki-an

📍 Uji, Kyoto Prefecture

🏅 Triple oro en el Zenkoku Chaki Hyōshikai 🏅 Medalla de oro de la Cámara del Té de Uji

▸ El gyokuro de máximo grado de Hibiki-an se sombrea durante 20 días completos antes de la cosecha — el estándar de la industria es 14.
▸ Todo el té se recoge a mano únicamente de hojas de primera cosecha (ichibancha) — la parte más cara del calendario del té japonés.
▸ Los cultivares utilizados incluyen Saemidori, Asahi y Gokō — las tres variedades de gyokuro más apreciadas en Uji.
▸ Cada lote sigue siendo terminado al fuego por el maestro del té de cuarta generación en persona.